Fisch- und Meeresfrüchte-Kurs
(Tageskochkurs)
Nach einem kurzen Kennenlernen bei einer Tasse Kaffee erhalten Sie durch mich oder meinen Dozenten Ihre Rezeptmappe und besprechen diese.
In diesem Kurs lernen Sie einige Meeresbewohner kennen und wissen am Ende des Kurses, wie diese zubereitet werden.
Wir werden uns ein ausgewähltes Menü aus Fischen und Meeresfrüchten zaubern und anschließend gemeinsam genießen.
Der Kurs beginnt um 09.00 Uhr und endet um 16.00 Uhr. Um 13:00 Uhr können sich gerne Ihre Begleitpersonen (Anmeldung erforderlich)
dazugesellen und wir genießen gemeinsam unser Menü. Der Menüpreis für die Begleitperson beträgt € 165,00 inkl. der korrespondierenden Getränke.
Nach Kursende werden weitere Getränke gesondert in Rechnung gestellt.
Kursinhalt:
- Aperitif
- Rezeptmappe
- Korrespondierende Getränke
- 5 Gang Menü aus Fischen und Meeresfrüchten
- Kochschürze der Kochschule „Armand“
| Kursbeginn: | 09.00 Uhr |
| Kursende: | 16.00 Uhr |
| Preis: | 265,- € pro Person |
| Begleitpersonen: | Ab 13.00 Uhr (165,- €, Anmeldung erforderlich) |
Aktuelle Termine
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Sa
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06.11.2010 |
Cuisine Réelle |
Fisch- und Meeresfrüchte-Kurs |
09.00-16.00 Uhr |
€ 265 |
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